王鰲帶隊(duì)赴澧縣督導(dǎo)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)情況
12月4日,,市政協(xié)副主席,、黨組副書記王鰲帶隊(duì)赴澧縣督導(dǎo)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)情況。
督導(dǎo)現(xiàn)場
王鰲一行實(shí)地查看了澧縣職業(yè)中專學(xué)校、澧縣第二中學(xué),、澧縣澧州實(shí)驗(yàn)幼兒園等食堂食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況,,詳細(xì)查看了食堂原料儲(chǔ)存區(qū),、烹飪區(qū)及留樣室等關(guān)鍵區(qū)域,,查閱了食材采購、加工制作,、環(huán)境衛(wèi)生,、人員管理等相關(guān)工作文件。
王鰲強(qiáng)調(diào),,食品安全無小事,,市場監(jiān)管部門要高度重視,對(duì)校內(nèi)食品安全工作開展全覆蓋,、常態(tài)化檢查,,督促相關(guān)責(zé)任單位保持場所環(huán)境消毒和人員衛(wèi)生,加強(qiáng)食品原料安全和生產(chǎn)質(zhì)量,,落實(shí)好從業(yè)人員健康管理制度,消除監(jiān)管盲區(qū),,確保廣大師生的就餐安全,。
供稿:市政協(xié)人口資源環(huán)境委